飲食店のインバウンド集客のポイントとは？事例・オリジナルグッズの活用法も解説

認知拡大

記念品の配布は注目度が高く話題になりやすいため、飲食店の認知拡大効果が期待できます。特に店名や「〇周年」「新オープン」といった名入れがある記念品は、お店の名前などが自然と目に入るので宣伝効果抜群です。

役立つアイテムやデザインが魅力的なものなどは、受け取った側がSNSで拡散する場合も多く、幅広い層の関心を引くことができるでしょう。

リピーター獲得

記念品を配布して感謝の気持ちを表現することで、顧客からのイメージを高めリピート利用へつなげることもできます。センスの良い記念品や顧客のニーズに合ったアイテムなどは、特にイメージアップ効果が高く、おすすめです。

既存顧客の印象が良くなれば、知人や友人を連れて来てもらえる可能性も高くなり、新規顧客の獲得も見込めるでしょう。

集客

役立つものや珍しいものが貰えるのは誰しも嬉しいものなので、記念品を配布することで集客効果が見込めます。事前に記念品の配布についてSNSなどで情報発信した上で配布を実施すれば、効率的な集客ができるでしょう。

こだわりの名入れやコラボデザインなど特別感を演出できる工夫をするのも、集客効果を高められるのでおすすめです。

顧客のニーズを汲み取る

既存顧客やお店のターゲット層の年代やライフスタイルなどを踏まえ、ニーズが高いアイテムを記念品に採用しましょう。ニーズに合った記念品は、「欲しい」と思われるからです。

欲しいものが配られるとなれば注目度も高くなり、わざわざ時間を作ってでも来店する動機になります。また、要らないものをもらってもそれほど印象には残りませんが、欲しいものをもらったら満足度が高く、お店に対するイメージも格段に良くなるでしょう。

実用的なものを選ぶ

記念品に採用するなら、実用的なものをおすすめします。実用性が高いアイテムは普段使いできるので、記念品の印象がより強く残るからです。特に名入れをした記念品であれば、名入れされたロゴや飲食店名などを目にする機会が増える結果、店名を覚えてもらえたり、リピート利用につながったりといった効果が期待できるでしょう。

また、実用的なものは役に立つので、どのようなターゲット層にも「欲しい」「もらって嬉しい」と思われやすいのも大きな利点です。

名入れが映えるものを選ぶ

名入れが映えるアイテムも、記念品に適しています。これは、名入れしたロゴ・飲食店名・メッセージなどが印象に残るからです。例えば、トートバッグのような名入れ映えと実用性を兼ね備えた記念品であれば、日常的に使ってもらうだけで宣伝効果が見込めます。

さらに、コラボデザインやおしゃれなデザインの名入れであれば、名入れが目立つほど、貰った側の嬉しい気持ちや良いイメージも増幅されるでしょう。

印象に残る

オリジナルの記念品を作成すると、記念品自体や飲食店に関する印象が強く残るようになります。使うたびに、名入れされた飲食店の名称や周年記念・開店記念などのロゴ・メッセージが目に入るので、記念品をもらった理由や飲食店について思い出す機会が増えるからです。

印象に残れば、それだけ飲食店を利用したいときや誰かにおすすめしたいときに選ばれる可能性が高くなります。結果、リピート獲得・新規獲得・認知拡大の効果をアップさせられるでしょう。

話題性が高まる

もらって嬉しい記念品を配布できた場合などは、SNSで画像とともに良い口コミが拡散される可能性が高くなります。このとき、記念品に名入れがされていると、名入れされた内容も一緒に拡散できるので魅力的です。

飲食店名やロゴ・メッセージなどが拡散されると話題性が高まるので、集客効果が見込めます。

特別感がある

ありふれた品物であっても、限定の名入れをするだけで特別な一品にランクアップさせられます。例えば、シンプルなトートバッグもユニークな名入れやコラボの名入れがあるだけで、満足度の高い特別感ある記念品に仕上げられるでしょう。

満足度の高いオリジナルの記念品は、お店に対するイメージアップにつながります。リピート利用や集客に積極的に取り組みたいなら、ぜひとも作成しておきたいグッズです。

お店のイメージを踏まえて作成する

販売するオリジナルグッズの種類・デザイン・色・コラボ対象などは、お店のイメージと合わせましょう。そのお店のイメージや雰囲気とあまりに食い違うデザインやコラボでは、オリジナル記念品の配布効果が薄れるばかりかイメージダウンにつながりかねません。話題性を重視し過ぎて、イメージを損なわないよう注意しましょう。

オリジナル記念品の配布について事前に情報発信する

オリジナルグッズは単に作成しゲリラ的に配布するだけでは、大きな集客や反響が見込めません。顧客の関心を引くための広報・宣伝をあわせて行うことが大切です。一例として、次のような方法でアピールすることが考えられます。

・SNSやメルマガ、チラシなどで、配布するオリジナル記念品についてお知らせする
・コラボやキャンペーンなど話題性のあるイベントとセットで告知する